Vara aceasta ,,Vă aşteptăm cu drag la masă!” așa se numeşte cea mai nouă ,,provocare” a proiectului Asociației Biomin Actiune Sociala unde împreună cu partenerii lor, „Asociaţia ACT Sibiu” Claudia Buidan si ” Departe de zgomotul lumii” Anca Groza , vor da startul, la o serie de întâlniri culinare. Evenimentele gastronomice se adresează tuturor celor care doresc să mănânce sănătos, care apreciază produsele locale tradiţionale de la producătorii şi fermierii locali, produse mereu proaspete, naturale, cu gustul acela autentic ,,de la ţară” al mămăligii, pitei şi preparatelor din carne de mangaliţă. Evenimentul va avea loc duminică, 31 iulie, în satul Nou, până după orele prânzului de la 10.30. la 15.00
„Ne vom ospăta cu un delicios ceaun de mangaliţă preparat pe pirostrii, cocoloş /bulz cu brănză de burduf de oaie, brânză cu roşii, castraveţi şi ardei, taman culese din grădină, alături de o ceapă spartă cu o slănină foarte gustoasă de mangaliţă şi delicioasa carne de la garniţă. Ne bucurăm de o adevărată ,,masă ţărănească”, într-un decor natural, rustic, în atmosfera minunată de la sat, ca în vremurile copilăriei petrecute în curtea bunicilor, de astă dată, în bătătura familei VILOI. Este una dintre familiile participante în proiectul ,, Biomin farming”, oameni faini, simpli şi gospodari, numai unul şi unul, exact ca în ,,Amintirile” lui Creangă. Zona este una foarte frumoasă, iar iubitorii de natură se pot bucura nu doar de soare şi bună dispoziţie, ci şi de o plimbare pe uliţele satului sau chiar pe dealuri.”, transmit organizatorii evenimentului.
Ce înseamnă proiectul ,, Biomin farming”:
- Instruirea în zootehnie şi agricultură a familiilor defavorizate în vederea desfășurării de activități generatoare de venituri. Aceste persoane provin din familii dezavantajate, o parte fără loc de muncă, cu nivel de educație scăzut, marginalizate pe criterii etnice, economice şi excluse social.
Obiective:
– Instruire de bază privind creşterea animalelor şi cultivarea cartofilor şi a napilor;
– Donarea de scroafe mangalita gestante si gaini ouatoare, materiale și asistență în construirea de coteţe pentru porci şi găini, pentru familiile implicate în proiect cu participarea activă a acestora;
– Desfășurarea unor activități generatoare de venit în domeniul zootehniei şi agriculturii în vederea creșterii veniturilor anuale ale familiilor beneficiare;
– Asigurarea de consultanță permanentă pe toata perioada implementării și post-implementare;
– Contribuție semnificativa în dezvoltarea spiritului întreprinzator.
– Instruire de bază privind creşterea animalelor şi cultivarea cartofilor şi a napilor;
– Donarea de scroafe mangalita gestante si gaini ouatoare, materiale și asistență în construirea de coteţe pentru porci şi găini, pentru familiile implicate în proiect cu participarea activă a acestora;
– Desfășurarea unor activități generatoare de venit în domeniul zootehniei şi agriculturii în vederea creșterii veniturilor anuale ale familiilor beneficiare;
– Asigurarea de consultanță permanentă pe toata perioada implementării și post-implementare;
– Contribuție semnificativa în dezvoltarea spiritului întreprinzator.
Organizator: Biomin Acţiune Socială
Parteneri: Asociaţia ACT Sibiu si Departe de Zgomotul lumii
” Do good and good will come your way”
Parteneri: Asociaţia ACT Sibiu si Departe de Zgomotul lumii
” Do good and good will come your way”
Comentariile sunt închise.