Comunca Bradu devine locul în care pentru câteva ore întoarcerea în copilărie este posibilă. Producătorii locali sibieni vor readuce prin produsele lor, gusturile pe care, sibienii nu le-au mai întâlnit de mult timp, iar bucătăresele iscusite din Bradu vor găti pentru doritori mâncăruri la ceaun și renumitele plăcinte tradiționale. Pentru o experiență autentică, participanții vor servi preparatele la un picnic, într-un decor pitoresc înconjurat de faimoșii baloți din Bradu. Evenimentul se va desfășura în zilele de sâmbătă: 22 și 29 august între orele 16 și 20.
Picnic într-un decor inedit
Pentru a doua oară consecutiv, evenimentul Produc.Savurez.Mănânc. oferă sibienilor din întregul județ posibilitatea de a experimenta diferite preparate produse exclusiv de producătorii locali din Sibiu. Anul acesta evenimentul aduce un concept inedit, participanții vor fi transpuși în vremurile trecute, atunci când sibienilor le făcea plăcere ca masa să fie servită chiar pe locul unde aceștia își desfășurau munca de zi cu zi. Bucatele gătite de către cele mai pricepute bucătărese ale satului vor fi savurate gratuit de către oricine va dori să încerce, iar masa și scaunele vor fi înlocuite cu pături așezate printre baloții de pe dealul comunei Bradu.
Ceaun tradițional și faimoasele plăcinte
Oaspeții vor fi așteptați cu celebrul ceaun de porc pregătit la Bradu, dar și cu faimoasele plăcinte din mere și prune sau henckles specific zonei . După terminare, ceaunul va fi presărat de condimentele secrete ale gospodinelor din comuna Bradu. Pentru cei ce vor dori să nu uite toate aceste gusturi, pot lua acasă bucatele prezentate de producătorii locali, precum lactate din lapte de vacă și bivoliță, fructe și legume crescute în grădinile localnicilor, dar și preparate din carne de porc.
Produc. Savurez.Mănânc este un proiect al Asociației ACT Sibiu, cofinanțat de Consiliul Județean Sibiu.
Comentariile sunt închise.