Weekendul acesta Rășinariul îmbracă straie de sărbătoare, iar vedetele evenimentului vor fi brânza și țuica

Festivalul Brânzei și al Țuicii se apropie cu pași repezi de aniversarea a 2 decenii de existență, anul acesta bifând ediția cu numărul 19, iar deliciul și momentul mult așteptat al evenimentul este, cu siguranță, realizarea „Bulzului”. Așadar, în perioada 27-28 august toate drumurile ar trebui să ducă la Rășinari. În special duminică, ora 12:30 când organizatorii vă invită să le dați o mână de ajutor la pregătirea bulzului gigant. Izabela Tomița și Grupul Mlădițe Sibiene sunt invitații speciali din acest an. 

Festivalul Brânzei și al Țuicii promovează an de an tradițiile din Rășinari, recunoscute și la nivel European prin câștigarea titlului „Mărginimea Sibiului destinație de excelență în turism și gastronomie locală”. Reprezentativ pentru acest eveniment  este realizarea „BULZUL FESTIVALULUI”, organizatorii își propun să depășească recordul ediției anterioare, iar bulzul ce urmează a fi realizat să măsoare 60 de metri. Bulzul se face dintr-o cantitate considerabilă de mămăligă, brânză de oaie şi smântână, pregătită de săteni.

Pe parcursul celor două zile, vizitatorii pot gusta produse tradiţionale specifice Mărginimii Sibiului (brânzeturi, tocană de oaie la ceaun, sloiul de oaie, bulz ciobănesc, pastramă) și se pot bucura de programul artistic oferit de ansamblurile folclorice și de interpreți de muzică populară. 

• SÂMBĂTĂ, 27 august 

13:30- Obiceiuri pastorale la Rășinari
14:15- Spectacol oferit de răşinăreni- Ansamblul „Călușerii” al Căminului Cultural din Răşinari şi invitați, Fluieraşii și corul de la Răşinari
15:30- Deschiderea oficială a festivalului şi vizitarea standurilor de brânză şi țuică
16:00- Cânt și joc din Petrila, Zăvoi, Sadu şi Topoloveni
16:30- Recital oferit de Traian Stoiță, Viorica Meițescu și Aurelian Adam
18:40- Dansuri populare din Lisa
19:00- Invitat special Izabela Tomița şi Grupul Mlădițe Sibiene
19:40- Spectacol oferit de ansamburile de dansuri din Miercurea Sibiului și Maramureș
20:40- Foc de tabără cu participarea Grupului de Dansatori Răşinăreni

• DUMINICĂ, 28 august 

12:30- Cocoloș cu brânză- Bulzul Festivalului 2022
14:00- Spectacol oferit de ansamblurile de dansuri din Băbeni, Baia de Fier, Slatina, Polovraci și Novaci
16:20-Grupul Folcloric Doruri Sibiene
17:00- Dansuri populare din Şura Mică, Avrig, Boița, Racovița şi Arpaş
18:20- Recital Maria Melania Gajulete
18:40- Dansuri populare din Armeniş, Caraş Severin și Călușarii din Răşinari
20:00- Program special oferit de Florin lonaş Generalul şi Claudia
21:00- Foc de artificii

De asemenea, în intervalul orar 14:00-17:00 organizatorii au mai pregătit pentru dumneavoastră și câteva ateliere tematice pentru copii, dar și drumeții.

Manifestarea culturală este organizată de Primăria comunei Rășinari în colaborare cu GAL Mărginimea Sibiului, Asociația Călușerii Rășinari și Asociația Rășinari Confluențe Europene.

Festivalul „Brânzei și al Țuicii” este co-finanțat de Primăria comunei Rășinari prin Agenda Culturală 2022 și de Consiliul Județean Sibiu prin Agenda Culturală și Comunitară 2022.